Negrese Pufoase. Fara zahar.
Gustul nu este exagerat de dulce, fiind mai ușor de consumat, iar textura pufoasa e absolut divina.
Equipment
- cuptor
- Mixer de mana
Ingredients
- 135 g unt de arahide/ migdale
- 100 g zahar de cocos
- 110 g miere
- 2 oua
- 1 lingurita esenta vanilie
- 50 g 50g faina de migdale (migdale macinate)
- 60 g pudra de cacao
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1/2 lingurita sare
Instructions
- Preincalziti cuptorul la 175C.
- Intr-un vas, mixati untul de nuci împreuna cu zaharul de cocos. Adaugati mierea, uleiul, ouale și esenta de vanilie și mixati pana ce aveți o compozitie neteda.
- Incorporati faina de migdale, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea. Dacă simțiți ca este nevoie, puteți adauga puțin lapte vegetal suplimentar.
- Pozitionati compozitia intr-o tava unsa cu ulei și coaceti pentru 20-25 minute, pana ce observati ca scobitoarea inserată in prăjitura iese curata.
- Așteptați sa se răcească, taiati și serviti. Pofta buna!
