CEA MAI BUNA BUDINCA DE CHIA
SEMINTELE DE CHIA-La ce sunt bune ele?
Pe scurt, sunt o sursa importantă de fibre, conțin antioxidanți, proteine de calitate, bogate în acizi grași Omega 3 si au o cantitate considerabilă de zinc, potasiu și vitaminele B1, B2 și B3.
De asemenea, acestea:
Pot reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Sunt indicate în detoxifiere și digestie.
Au efect benefic împotriva inflamațiilor.
Reduc nivelul colesterolului din sânge.
sugestii
Budinca de chia, in mod traditional, se sereste alaturi de fructe proaspete, granola, nuci sau iaurt. Puteti sa va jucati cu ingredientele pe care le adaugati la aceasta in functie de imaginatia voastra. Am vazut chiar si budinca de chia cu gem- posibilitatile sunt infinite!
Reteta urmatoare cuprinde o cantitate mai mare de budinca- mai exact 2 portii intregi. Puteti sa o tineti la frigider pana la 5 zile si sa adaugati cate o lingura in ovaz/smoothieuri/iaurt/etc, pentru a le creste cantitatea de fibre prezente in acestea.